Где искать и как выбрать хороший ресторан

выбор ресторана онлайн

Первоначальный выбор заведения зависит в первую очередь от ситуации – будь то ресторан только в данном городе, или подающий блюда конкретной кухни, или просто хороший ресторан, который вы подыскиваете в непосредственной близости. Конечно, информацию можно искать в Интернете, но идеальным местом для выбора ресторанов, соответствующих нашим требованиям, является гастрономический портал. Именно на restme стоит заглянуть пользователю, который подыскивает место для ужина с друзьями, воскресного семейного обеда или просто вкусно поесть. Допустим, нас интересуют круглосуточные заведения в центре города. Обозначив соответствующие фильтры — кухня, повод посещения, дополнительные преимущества и т.п. — мы получим список заведений, в которых можно забронировать место онлайн. Чтобы выбор ресторана был удачным, ориентируйтесь  на предложение заведения, его интерьер и атмосферу и, конечно же, на отзывы гостей. К важным преимуществам портала следует отнести возможность ознакомиться с меню заведения, выбрать блюда заранее или заказать доставку.

киев круглосуточные заведения

Карта меню расскажет всю правду

Существует мнение, что хорошая карта — это короткая карта. Но если вы получите меню в виде книги — не расстраивайтесь, а откройте ее. Быть может, она включает в себя фотографии и подробные описания подаваемых блюд. Тогда окажется, что меню относительно небольшое, а его размер определяет только графическая форма карты.

Однако, если список блюд буквально бесконечен, а меню состоит из нескольких десятков (!) позиций, это должно дать пищу для размышлений. При таком обширном меню невозможно, чтобы все блюда были свежими и готовились на постоянной основе. В лучшем случае следует ожидать блюд, приготовленных на основе готовых полуфабрикатов.

Обратите внимание на соответствие карты. Если в меню есть блюда разных кухонь, а меню обширное – нет шансов, что все блюда будут на высоком уровне. Сезонные акценты в меню также важны. Подавляющее большинство ресторанов высокого уровня используют в своих блюдах сезонные продукты, что доказывает, что ресторан использует свежие местные ингредиенты. Поэтому здесь можно ожидать вкусные и качественные блюда.

гид по ресторанам

Выбор ресторана — цены

Если ресторан подходит вам своей атмосферой, запахи очень многообещающие, посетители выглядят довольными, а обслуживание профессиональное и позитивное по отношению к гостям, вы практически можете быть уверены в успешном выборе. В конце обратите внимание еще только на один момент – все свои наблюдения соотносите с ценами, предложенными рестораном.

Если цены в ресторане относительно высоки по сравнению с другими подобными заведениями, то, очевидно, вы вправе ожидать большего. А если цены достаточно низкие — не обманывайтесь и не ждите очень изысканного блюда или огромной порции. Конечно, и в недорогих ресторанах блюда могут быть вкусными и приготовленными из отличных ингредиентов. Даже очень простое блюдо может порадовать своим вкусом благодаря качеству используемых продуктов и мастерству повара. И наоборот: более высокие цены в ресторане не являются гарантией того, что еда будет вкусной.

гастрономическое приложение restme

Хитрость правильного выбора заключается в том, чтобы соотнести свои требования с типом и уровнем ресторана, который вы посещаете. Тогда вы избежите разочарования, что ожидали чего-то другого. Элегантный ресторан с изысканными блюдами всегда будет отличаться от небольшого бара с блюдами на ужин — но вы можете уйти из обоих мест одинаково довольными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.