Где лучше покупать здоровую пищу?

органические продукты

В наши дни окружающая среда с каждым днем становится все более и более загрязненной. Все чаще болезнями цивилизации медики называют избыточный вес и гипертонию, ведь они затрагивают значительную часть общества. Отрадно, что наблюдается определенная положительная тенденция — мода на здоровое питание. Особенно она популярна среди молодых людей, ведущих здоровый образ жизни. В стремлении к здоровому образу жизни и хорошо структурированной диете особенно востребованы продукты без различных химических ингредиентов, гормонов и ГМО. Действительно ли здоровее употреблять органические продукты, и нет ли у них недостатков?

Что такое органические продукты?

доставка продуктов в СПб

Концепция органических продуктов питания неразрывно связана с проблемой здорового питания. Чем они отличаются от обычной еды? Органические продукты питания — это продукты питания, произведенные с использованием методов органического земледелия с использованием как можно меньшего количества искусственных удобрений, химикатов и пестицидов, то есть средств защиты растений.

Доставку качественных и натуральных овощей и фруктов, без химии и ГМО, предоставляет онлайн-сервис Грядка Мечты, неоспоримым преимуществом которого является обширное предложение, включающее даже зарубежных производителей. Такая доставка продуктов в СПб www.gryadkaspb.ru позволяет проложить кратчайший путь между потребителем и производителем, тем самым обеспечивая их надлежащую свежесть.

Органические продукты питания выращиваются на фермах, которые производят их по строго определенным правилам. Контроль присутствует на каждом этапе: производство, хранение, переработка и распространение.

эко продукты

Производство продуктов питания осуществляется в соответствии с принципами заботы об окружающей среде, особенно это касается воды и почвы, а также с поддержанием генетического разнообразия растений и животных:

  • не используются синтетические пестициды или синтетические минеральные удобрения,
  • разрешены только натуральные органические (компост, навоз) и зеленые удобрения,
  • используются биологические средства защиты растений,
  • разведение животных осуществляется без использования гормонов, генетически модифицированных организмов (ГМО) и продуктов, изготовленных с их участием.

Почему стоит покупать экологически чистые продукты?

здоровое питание

Производство экологически чистых продуктов не наносит вреда окружающей среде. Использование натуральных удобрений положительно влияет на качество почвы и защищает микроорганизмы, обитающие на посевных площадях. Использование натуральных удобрений — помимо заботы о жизни в почве — также улучшает ее структуру, увеличивает водоемкость и предотвращает эрозию. Органическое сельское хозяйство поддерживает экосистему, поэтому покупая органические продукты, мы можем быть уверены, что вносим свой вклад в защиту окружающей среды.

Органические продукты питания

Использование натуральных методов производства гарантирует, что органические продукты питания будут иметь сбалансированное содержание питательных веществ. Обработка органических продуктов ограничена необходимым минимумом и осуществляется биологическими, механическими и физическими методами.

Существует мнение, что продукты питания с органических ферм обычно превосходят по питательной ценности и содержанию биологически активных соединений в обычных продуктах. Многие научные исследования показывают, что в них более высокое содержание антиоксидантных соединений. Можно предположить, что систематическое употребление таких продуктов станет одним из способов снизить заболеваемости и улучшить общее состояние здоровья.

Похожие статьи