Польза семян льна для похудения

Семена льна

В погоне за приобретением стройного и подтянутого тела многие женщины покупают дорогостоящие средства. Чаще всего причиной этого становится реклама различных «чудодейственных» препаратов. Однако матушка-природа приготовила нам немало растений — натуральных продуктов, которые помогут привести себя в порядок. Одним из таких и является лён.

Чем полезны семена льна

Прежде чем рассмотреть правила применения и рецепты для похудения, стоит выяснить, в чём же заключается польза продукта. Многие знают лён как источник получения одноимённой ткани. Но использовать можно не только волокна, а и сами семена.

Семена льна
Полезные свойства семян льна были известны ещё при Гиппократе

В них содержатся следующие полезные вещества:

  • растительная клетчатка;
  • полисахариды;
  • аминокислотный состав белка;
  • омега-9;
  • омега-6;
  • омега-3;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • растительные гормоны;
  • витамины.

Таблица: химический состав семян льна (на 100 г продукта)

Нутриент Количество
Калорийность 534 ккал
Белки 18,29 г
Жиры 42,16 г
Углеводы 28,88 г
Пищевые волокна 27,3 г
Вода 6,96 г
Зола 3,72 г
Витамины
Витамин В1 1,644 мг
Витамин В2 0,161 мг
Витамин В4 78,7 мг
Витамин В5 0,985 мг
Витамин В6 0,473 мг
Витамин В9 87 мкг
Витамин С 0,6 мг
Витамин Е 0,31 мг
Витамин К 4,3 мкг
Витамин РР 3,08 мг
Бетаин 3,1 мг

Семя льна считается одним из наиболее питательных продуктов на планете.

Продукт полезен как для общего оздоровления тела, так и для похудения. Из-за чего же это происходит?

  1. Когда семена попадают в желудок, они начинают разбухать, тем самым занимая пространство. В результате быстрее приходит чувство насыщения. Благодаря этому вы начинаете есть меньше и худеете. На 100 грамм семян приходится 534 калории.
  2. Употребление продукта способствует очищению организма от токсинов и шлаков, лишней жидкости.
  3. Применение семян льна оказывает положительное влияние на функции кишечника, позволяет избавиться от проблем с пищеварением, в том числе и от запоров.
  4. Также продукт приводит в норму уровень сахара в крови.
  5. Большое содержание витамина F способствует липидному обмену, в результате чего можно добиться снижения веса и повышения упругости кожи.

Для похудения полезны не только сами семена льна, но и мука из них.

Мука из семян льна
Льняная мука — результат перемалывания семян льна с дальнейшим избавлением от жира

Льняная мука — продукт, содержащий небольшое количество углеводов. Используя её в приготовлении, можно заметить, как вес вернётся в норму. Худеющие активно следят за потреблением животного белка: в нём содержится холестерин. Растительный белок, который есть во льне, можно использовать в неограниченном количестве. Мука имеет свойство «связывать» воду и выводить её излишки из подкожной клетчатки. Кроме того, она не позволяет жирам откладываться в проблемных зонах. Именно благодаря таким возможностям льняная мука известна как средство для похудения.

Не меньше ценится при похудении и льняное масло.

Льняное масло
Издавна льняное масло использовалось для заживления ран после ожогов, лечения кожных заболеваний, а также как глистогонное средство

Жирные кислоты — Омега-3, 6, 9, содержащиеся в масле, помогают организму избавиться от лишних жиров. Льняное масло разделяет их на глицерин и воду. А также оно способствует правильной работе кишечника, что немаловажно при проблемах с весом.

Клетчатка, содержащаяся в семенах, тоже способствует похудению. Она способна насыщать организм довольно быстро и на долгое время, избавляя нас от ненужных перекусов.

Семена льна содержат очень много антиоксидантов (лигнаны), обеспечивающих гормональный баланс и здоровье клеток организма.

Говоря о результатах похудения на семенах льна, можно отметить следующее: если правильно их употреблять, то можно скинуть до 2 килограмм в месяц. Сочетая использование продукта с физическими нагрузками, а также с правильным питанием, получится эти результаты несколько повысить. Здесь важную роль играют индивидуальные особенности организма. Семена льна запускают много процессов в организме, о которых написано выше. Поэтому вы не только избавитесь от пары килограмм, но и увидите пользу продукта в общем оздоровлении.

Видео: польза семян льна для похудения, красоты и здоровья

Как правильно применять

Чтобы увидеть результаты, важно соблюдать несколько рекомендаций:

  1. По рецептам из льняных семян готовьте каждый день, чтобы полученные блюда не утрачивали свою пользу и не теряли вкус.
  2. Перед началом использования продукта обязательно проконсультируйтесь врачом. При некоторых заболеваниях печени принимать семена нельзя.
  3. Обязательно необходимо делать перерыв между курсами: 10 дней приём, 10 дней — отдых.
  4. Избежать запоров поможет вода: в течение дня выпивайте не меньше 2 литров. Важно пить именно чистую воду, чай и кофе не считаются.
  5. Сами семена льна храните не больше полугода, в тёмном месте, в стеклянной таре. Солнечные лучи могут запустить процессы окисления, что плохо повлияет на продукт.
  6. Не превышайте норму потребления семян в день — 50 грамм.

Семена измельчают (например, в кофемолке) и добавляют в пищу. Можно смешивать с кисломолочными продуктами, соками, первыми блюдами, а также добавлять в варенье или мёд. Есть и другие варианты: запивать сухие семена большим количеством воды или же готовить специальные отвары и настои.

Чтобы нормализовать пищеварение и наладить проблемы со стулом, врачи рекомендуют употреблять семена льна вместе с кефиром перед сном. Для похудения подобные напитки пьют утром перед первым приёмом пищи, а также вечером.

Рецепты для похудения

Семена льна по вкусу напоминают грецкие орехи, поэтому они хорошо гармонируют с другими ингредиентами в составе некоторых блюд.

Каша с семенами льна

  1. Смешиваем по одному стакану измельчённых льняных семян и гречневой обжаренной крупы.
  2. Заливаем кипящей водой, накрываем и прячем в тепло.
  3. Через час блюдо можно подсолить, смешать с маслом. По желанию добавьте изюм, мёд.
Каша с семенами льна
Каша из семян льна с гречкой — вкусный и полезный завтрак. По желанию можно добавить к ней любимые фрукты

Кисель

  1. В отвар из любимых фруктов, ягод (1 стакан) добавьте столовую ложку измельчённых семян льна.
  2. Дождитесь, пока семена разбухнут, а сама смесь остынет.
  3. Пейте утром вместо завтрака или во время перекуса.
Кисель с семенами льна
Кисель с семенами льна надолго избавит вас от чувства голода

Настой

  1. В термос насыпьте 2 столовые ложки семян льна.
  2. Залейте двумя стаканами кипятка.
  3. Оставьте напиток настаиваться на ночь.
  4. Принимайте полученный настой по полстакана.
  5. Процедуру повторяйте 4 раза в течение дня за 20–30 минут до начала еды.

Отвар

  1. Заливаем в кастрюле или ковше чайную ложку семян одним стаканом горячей воды.
  2. Ставим на медленный огонь, варим около 30 минут.
  3. Пить полученный отвар по 1/2 стакана за полчаса до еды, 4 раза в день.

Заметно улучшить процесс усвоения полезных веществ поможет отвар из семян льна, ведь он обволакивает и защищает слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Коктейль из семечек и кефира

Измельчённые семечки льна насыпьте в стакан кефира. Пить можно через 10 минут, когда они разбухнут. Смесь употребляют 3 недели, через каждые семь дней увеличивается порция семян. Начинать с 1 чайной ложки, на третьей неделе — 3 чайных ложки на то же количество кисломолочного продукта. После курса обязательно сделайте перерыв — не меньше трёх недель.

Льняные семена и кефир
По возможности для кефирно-льняной диеты выбирайте нежирный продукт

Витаминный стакан

Для похудения и обогащения организма полезными веществами смешайте следующие ингредиенты:

  • 1 стакан сока моркови;
  • 1 столовая ложка измельчённых семян льна;
  • 1 чайная ложка льняного масла.

После вымешивания подождите пять минут. Пить смесь натощак, за 20–30 минут до завтрака.

Мюсли Будвиг

Мюсли Будвиг — это смесь льняных семян и творога. Биохимик Джоанна Будвиг изобрела диету, с помощью которой можно избавиться от лишнего веса. Кроме того, это сочетание успешно помогает бороться с раковыми опухолями. Для приготовления необходимо:

  1. Взбить с помощью блендера 3 столовые ложки льняного масла и 6 столовых ложек обезжиренного творога.
  2. Если масло не растворяется до конца, попробуйте добавить 2–3 столовых ложки молока и взбить ещё раз.
  3. Насыпать 2 столовые ложки измельчённых семян льна, тщательно перемешать.
  4. По желанию можно влить столовую ложку мёда.

Видео: показания к применению семян льна

https://youtube.com/watch?v=xXyUcjS3JoY

Противопоказания

Практически любые продукты, даже самые полезные, имеют противопоказания. Не стали исключением и семена льна. Их не рекомендуют употреблять при:

  • патологиях кишечника;
  • гепатите;
  • циррозе печени;
  • поликистозе;
  • воспалениях роговицы;
  • плохой свёртываемости крови;
  • холецистите;
  • миоме;
  • эндометриозе;
  • болезнях желчевыводящих путей;
  • беременности и кормлении грудью.

К каждому случаю необходимо подходить индивидуально. Если у вас возникают сомнения, то лучшим вариантом будет обратиться к врачу.

Отзывы похудевших

Очень много читала хорошего о семени льна. Да и пробовала его на себе не раз. Кстати, неплохо помогает снять отёки, да и похудеть на нём можно.
Когда наступает лето, бывает такое время, когда я очень сильно отекаю, вот тогда ко мне на помощь и проходит это чудо-семя.

eremeevatoma

http://otzovik.com/profile/eremeevatoma

Стул стал регулярным, перестали мучить запоры, похудела за 2 года на 4,5 кг с 74 до 69,5 притом что практически не ограничиваю себя в еде — иногда балуюсь мучными блюдами, сладостями.

Фото до и после применения семян льна
Похудение с помощью семян льна даёт хорошие результаты

Mishk@

http://irecommend.ru/content/moi-rezultaty-primeneniya-semyan-lna-v-pishchu-dlya-pokhudeniya-do-i-posle-foto-volos-do-i-p

Я была очень удивлена, узнав, что постоянное применение этих семян выводит не только шлаки из пищеварительного тракта, но и избавляет практически от всех видов паразитов! И конечно же, самый приятный бонус — эффект похудения при постоянном употреблении семян льна!

Кхалиси

http://irecommend.ru/content/ot-lishnego-vesa-ot-parazitov-ot-pryshchei-na-kozhe-ot-vsego-semya-lna-pomozhet

Семена льна содержат в своём составе большое количество полезных веществ и витаминов. С умом используя свойства продукта, можно добиться положительного эффекта: избавиться от ненавистных килограммов, улучшить состояние организма в целом как внешнее, так и внутреннее. Сочетайте рецепты со льняными семенами и активные физические нагрузки, однако не стоит забывать о противопоказаниях.

Похожие статьи