Как пользоваться кофеваркой

кофеварка

Большинство из нас просто не представляет начало своего дня без чашечки ароматного свежеприготовленного кофе. Можно, конечно, сварить этот божественный напиток в турке и даже в обычной кастрюле. Но тогда вам просто необходимо стоять рядом с плитой, внимательно следя за этим не очень-то интересным процессом. А по утрам всегда так много забот!

Поэтому удобнее всего будет воспользоваться кофеваркой. Это может быть как электрический прибор, так и кофеварка, которую нужно ставить на огонь или нагреваемую поверхность плиты. Главный общий принцип работы всех этих приспособлений в том, что сухой молотый кофе во время варки напитка находится в специальной коробочке – фильтре с мелкими отверстиями, в который поступает водяной пар. Именно таким способом происходит приготовление напитка в кофеварке, который предусматривает главный принцип его приготовления – «не кипятить». К тому же и сам напиток получается без примеси кофейных частиц, что также создаёт дополнительное преимущество.

В любом случае, необходимо воспользоваться основными советами пользования кофеварками любого типа.

Совет номер 1 по пользованию кофеваркой

  • Чистота

Первое условие – это содержание кофеварки в идеальной чистоте. Категорически не допускается оставлять надолго ёмкость и фильтр с остатками ингредиентов! От времени эти остатки портятся и приобретают неприятный запах, который может надолго впитаться в стенки прибора. И последующее использование кофеварки будет чревато тем, что напиток также вберёт в себя ненужные неприятные запахи. А ведь в превосходном напитке – кофе – как раз его неповторимый аромат и играет наиважнейшую роль!

  • Использование по назначению

Не следует также использовать агрегат не по прямому назначению, за исключением, пожалуй, простого нагревания чистой воды. Но если вам придёт в голову приготовить при помощи кофеварки компот «на пару», никто не станет спорить, что компот может получиться неплохой. Правда, в нём наверняка будет присутствовать кофейный аромат. Но затем вы можете почувствовать фруктово – ягодный привкус и у вашего утреннего любимого напитка. Так что будьте аккуратны и заботливы!

  • Очищение

При очищении ёмкостей приспособления для приготовления кофе также следует соблюдать определённые правила. Нельзя ронять прибор, ударять кофеваркой о твёрдые предметы, чтобы не повредить её. Мыть стенки посуды необходимо без применения абразивных царапающих средств, используя только жидкие моющие средства, желательно без запаха. Также следует очень хорошо прополаскивать посуду после мытья.

Совет номер 2 по пользованию кофеваркой

  • Прогревание

Вторым важным условием пользования кофеваркой является такой немаловажный факт, как предварительное прогревание ёмкости приспособления перед началом работы. Это важно делать как при самом первом использованием замечательного утреннего «кофевара» с тем, чтобы вывести все посторонние запахи из внутренней ёмкости, так и каждый раз при новом использовании прибора. Ингредиенты приготовления напитка следует засыпать только в хорошо прогретую посуду!

  • Фильтр

Засыпав в фильтр свежемолотый кофе не утрамбованным и ровным слоем, плотно закупориваем фильтр и аккуратно закрепляем его в специальный держатель. Теперь остаётся только залить в кофеварку чистую питьевую воду до нужного уровня, который не может быть ниже минимальной отметки. В противном случае кофе может плохо завариться, или даже этот факт просто приведёт к перегоранию агрегата.

Ещё стоит отметить, что не надо для приготовления не только кофе, но и любой другой пищи брать воду непосредственно из-под крана. Наши очистительные сооружения работают, увы, со слишком большой нагрузкой, на которую они не были рассчитаны при постройке всей очистительной системы. Следовательно, о качестве проточной воды, подаваемой в квартиры, стоит лишь догадываться. Да и зачастую постоянное пользование такой водой, после ее кипячения чревато образованием на посуде отложений, что портит как саму посуду, так и негативно сказывается на здоровье людей.

Кофе тоже лучше всего молоть непосредственно перед началом приготовления, так как он имеет способность быстро отдавать свой изумительный запах в окружающую среду, проще говоря – выветриваться. Если же хозяйке приходится пользоваться уже заводским молотым кофе, то следует прикупить специальную ёмкость для его хранения с плотно прилегающей крышкой.

Итак, ставим кофеварку на плиту либо на подогреваемую панель и включаем. Выжидаем определённое время, указанное в инструкции и, усевшись в удобное кресло, отдаёмся во власть чудесного волшебства! Пусть чудесный напиток придаст вам сил на весь день!

ДалееКак правильно варить кофе в кофеварке.

Похожие статьи