Рубрика: Кулинария
Эта часть сайта – для семейного стола, домашнего уюта и радости. Здесь собраны рецепты приготовления блюд, дошедшие к нам от наших бабушек и ставшие традиционными, а также рецепты, популярные у народа нашей страны и других народов. Блюда подобраны так, чтобы они удовлетворяли любой вкус, – мясные и вегетарианские, годились на все случаи жизни – праздничные, воскресные и будничные, а также с учетом различного уровня материальных возможностей наших читателей.
Кулинарные рецепты, советы, справочный материал помогут хозяйкам в овладении искусством приготовления вкусной и здоровой пищи. Мы поможем вам справиться с новинками бытовой техники для кухни, а также предложим разные варианты приготовления всем известных продуктов.
Слоёная запеканка в итальянском стиле: учимся готовить лазанью с фаршем в домашних условиях
Кто знаком с итальянской кухней, мечтательно жмурится при упоминании лазаньи. Этот «слоёный пирог» из макаронных пластин с различными начинками и соусами, запечённый в печи или…
Варим яйца правильно: сколько времени требуется, чтобы приготовить всмятку, в мешочек и вкрутую
Птичьи яйца — неотъемлемая часть нашего рациона. Мы едим их как отдельный продукт и используем в приготовлении множества самых разных блюд, от первых до десертов….
Манная каша: рекомендации по приготовлению и пошаговые рецепты с фото
Среди славянского населения нашей планеты вряд ли найдётся человек, который не знает о манке. Несмотря на то что существуют различные мнения о пользе и вреде…
Легко и просто готовим вкуснейшую пиццу по классическим итальянским рецептам
Наверное, не найдётся ни одного человека, который был бы равнодушен к пицце. Хрустящее тесто, разнообразные сочные начинки и обилие расплавленного сыра — всё это делает…
Простой рецепт имбирного печенья за 15 минут
Настоящее домашнее имбирное печенье, приготовленное, своими руками станет отличным угощением для родных и близких. Оно получается очень ароматным и вкусным. Печенье считается традиционной выпечкой в…
Блюда из куриной печени: много, вкусно и полезно!
Среди субпродуктов, часто используемых в кулинарии, самой популярной является печень. Особенно куриная, благодаря своей доступности, мягкости и пользе. Оказывается, из куриной печени можно приготовить невероятное…
Радости на новогоднем столе — вкуснейшие и интересные салаты
Здесь вы не найдёте всем надоевшие рецепты «Крабовых» и «Оливье». Пора запасаться новыми идеями салатов, которые порадуют вас и ваших гостей в Новогоднюю ночь. Мы…
Зимний салат или настоящий Оливье?
На Новогодние праздники люди стремятся придерживаться традиций. Украшенная ёлка, мандарины, красиво завернутые подарки, и конечно, салат Оливье. Он ассоциируется с новогодним столом и уютным торжеством…
Вкус детства: рецепт классического крабового салата с кукурузой
Как и предновогодний салат «Оливье», салат с кукурузой и крабовыми палочками стал несменным атрибутом любого застолья, рецепт которого известен абсолютно всем. Салат достаточно прост и…
Селёдка под шубой — праздник на столе!
Если бы салаты были музыкой, то селёдка под шубой была бы классикой, а остальные — попсой. Традиционное праздничное блюдо из рыбы и «зимних» овощей украшает…
Солянка сборная мясная: несколько способов приготовления вкусного и питательного блюда
Много ли мы знаем блюд традиционной кухни, дошедших до наших времён из глубины веков практически без изменений? Так сразу и не вспомнишь… Но стоит сказать…
Как приготовить глинтвейн? Рецепты классического и безалкогольного глинтвейна в домашних условиях
Глинтвейн (переводится с немецкого как пылающее вино) — любимый во многих странах зимний напиток. Чаще всего его, конечно, пьют в зимнее время, ведь он не…
Символ солнца — смачный блин: секреты выпечки и интересные рецепты
Кто из нас не любит блины? Просыпаешься утром от доносящегося из кухни дразнящего аромата, и улыбаешься в предвкушении вкусного завтрака. Бежишь на этот запах, шлёпая…
Как приготовить вкусный омлет правильно и по-разному
Что может быть лучше ранним солнечным утром, чем вкусный и полезный завтрак? А ещё лучше, если он готовится быстро и легко. Именно это можно сказать…
Торт «Зебра» — возвращение в детство: классический рецепт и современные вариации
Домашняя выпечка по-прежнему ценится за неповторимый вкус и ни с чем не сравнимый аромат, несмотря на изобилие кондитерских изделий в продаже. Да и хозяйки уверены…
Салат «Генерал»: просто и очень вкусно
Все, кто пробовал, потом выпрашивали рецепт этого салата. Обязательно попробуйте приготовить чудо! Этот сытный и остренький салатик с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Лепешки на кефире: обалденно вкусные и простые
С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефир — это вкусно и быстро. Такими частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю….
Такая разная шаурма: все секреты приготовления восточного блюда в домашних условиях
Шаурма, шаверма, дёнер-кебаб… У этого лакомого восточного блюда насчитываются миллиарды поклонников по всему земному шару. И было бы ещё больше, не относись оно к категории…
Сладкая жизнь: как самостоятельно сделать мороженое в домашних условиях
Мороженое — это, пожалуй, тот самый десерт, который любят все: мужчины и женщины, взрослые и дети. И не секрет, что многие из нас хотя бы…
Как правильно варить гречку: полный гид по способам приготовления крупы
Всякое дело имеет свои тонкости. Даже на то, чтобы правильно варить гречку, нужен опыт, иначе ей нипочём не получиться рассыпчатой, ароматной и по-настоящему вкусной. Ну…